Автоматические кофемашины

Современный офис или дом уже практически невозможно представить без кофемашины. И это неудивительно. Вряд ли кто — то добровольно откажется от чашечки ароматного, бодрящего и вкусного напитка. Для его приготовления и максимального сохранения всех вкусовых качеств применяются автоматические кофемашины. При этом наибольшей популярностью пользуются кофемашины для приготовления эспрессо и основанных на нем напитков.

Процесс приготовления эспрессо в автоматических кофемашинах полностью автоматизирован. Все, что вам нужно сделать — это нажать на одну единственную кнопку. Такие кофемашины оснащены встроенной кофемолкой, емкостями для зерен и воды, дозатором, насосом для приготовления кофе под давлением, нагревательным устройством для подогрева воды, емкостью для отходов, а также электроникой, которая контролирует весь процесс приготовления кофе и настройки кофемашины.

Автоматические кофемашины позволяют вам быстро и комфортно приготовить эспрессо, капучино или другой кофе идеального качества, сохраняющий весь свой вкус и аромат. Они дают возможность полностью запрограммировать весь процесс приготовления ароматного напитка. Например, они могут «запомнить» то количество молотого кофе, которое необходимо на одну порцию в зависимости от вида напитка. При этом каждой кнопке будет соответствовать свой напиток. Автоматические кофемашины могут приготовить широкий ассортимент кофейных напитков: эспрессо, капучино, ристретто, макиатто, латте и др.

Каким же образом из засыпанных в автоматическую кофемашину кофейных зерен получается чашка ароматного, божественного на вкус напитка? Все очень просто. Весь процесс заключается в прессовании, увлажнении, а затем заваривании молотого кофе. Вначале кофейные зерна смалываются в жерновой кофемолке, обладающей настройками степени помола. Система предварительной ароматизации позволяет извлечь максимальное количество аромата из любого вида кофе. Перед завариванием измельченный кофе увлажняется для того, чтобы все его поры раскрылись. Затем горячая вода под высоким давлением подается через кофейную массу. Давление, которое создается при помощи помпы, дает возможность извлечь максимальное количество аромата и полезных свойств кофе из каждой частички кофейного порошка.

При покупке автоматической кофемашины необходимо обратить внимание на ее базовые функции и опции. К ним относятся:

• система программирования и дисплей;
• механизм заварки;
• наличие второго бойлера и функции быстрого пара;
• дозировка крепости кофе;
• установка режима помола кофе;
• система E- plus;
• наличие устройств для взбивания молока (например, автоматического капучинатора).

Автоматическая кофемашина – прекрасный выбор для тех, кто хочет каждое утро наслаждаться любимым ароматным, насыщенным и бодрящим кофе.